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REST COFFEE ROASTERY

エチオピア リム G1 ウシュウシュ ウォッシュド  「軽やかで澄んだ甘さ、毎日に溶け込む一杯。」

価格

¥1,500

より

消費税込み

|

◇生産地 :カッファ州ウシュウシュ地域

◇品種  :ウシュウシュ

◇精製方法:ウォッシュド

 

 

軽やかで澄んだ甘さ、毎日に溶け込む一杯。

 

すっきりとした口当たりの中に、やさしい甘みと穏やかな酸味を感じられる

エチオピアのスペシャルティコーヒーです。

華やかを前面に出すというより、飲み進めるほどに感じる心地よさが魅力。

朝の一杯から午後のひと息まで、日常のさまざまな時間に寄り添ってくれるコーヒーです。

 

 

○こんな方におすすめ

 

・すっきりとした甘みのあるコーヒーが好き

・軽やかで飲みやすい味わいが好き

・穏やかな味わいが好き

・毎日のコーヒーを少し上質に楽しみたい

 

 

◯エチオピア リムG1 ウシュウシュ ウォッシュドを楽しむ

 

毎日の一杯だからこそ、飲み疲れしにくく、自然に手が伸びるコーヒーを。

 

軽やかな口当たりと澄んだ甘みは、朝の目覚めの一杯にも、仕事や家事の合間のリフレッシュにもよく合います。

 

少し丁寧に淹れるだけで、いつものコーヒー時間が心地よいひとときに変わる。

そんな楽しみ方をしていただきたい一杯です。

 

詳細はこちらから>>>エチオピア リムG1 ウシュウシュ ウォッシュ

 

 

○焙煎度を選べます

 

同じ豆でも、焙煎度によって味わいが変わります。

お好みや飲むシーンに合わせてお選びください。

 

・ハイロースト④ おすすめ 

 澄んだ甘みと穏やかな酸味。軽やかで心地よい味わい。

 

・シティロースト⑤ バランス

 甘みと酸味にほどよいコクが加わり、まろやかな味わい。

 

・ミディアムロースト③ 軽やか 

 明るくすっきりした酸味と甘み。豆の個性を軽やかに楽しめます。

 

 

・中煎り :バランスよく飲みたい方向け

      バランスがよく飲みやすいです

 

・中深煎り:コクを少し欲しい方向け

      コクが増し、少しリッチな印象です

 

・深煎り :苦味重視・しっかり感が欲しい方向け

      苦味が増し、しっかりとした味わいです

 

 

○挽き方を選べます

 

豆のまま・・・香りを楽しみたい方に

飲む直前に挽くことで、かおりをよりたのしめます。

豆のままなら、一般的に2~4週間ほどが美味しく楽しみやすい期間の目安です。

 

粗挽き ・・・コールドブリュー、フレンチプレス

       ゆっくり抽出する淹れ方に。

 

中挽き ・・・ペーパーフィルター、コーヒーメーカー

       バランスよく楽しみたい方に。

 

中細挽き・・・ペーパーフィルター

       ハンドドリップにおすすめ。

 

極細挽き・・・エスプレッソ

       エスプレッソを楽しみたい方に。

 

※器具や淹れ方によって適した挽き方は異なります。

 

 

○ご注文をいただいてから焙煎します

 

 当店では、ご注文をいただいてから焙煎します。

 焙煎度と挽き方を選んで、焼きたての香りと味わいをお楽しみください。

 

 

○内容量を選べます

 

 100g:まずはお試し

 200g:日常使いに

 300g:お気に入りをしっかり楽しむおすすめサイズ

 400g:たっぷり楽しむ

 500g:まとめ買いに

 

 400g 以上のご注文は送料無料

 

 

※当店の内容量は焙煎前の生豆の重量です。

焙煎によって水分が抜けるため、焙煎後の重量は約1~2割ほど軽くなります。

ロースト

グラインド

内容量

数量

味の特徴

クリーン・シトラス:雑味がなく、レモンやオレンジのような爽やかなでスッと消える後味。

原産国

エチオピア

賞味期限

粉で保存すると2~3週間程度、豆の場合なら約1か月を目途に香りが落ちてきます。香りの落ちてくる1か月までを目途に、お召し上がりください。

保存方法

冷暗所で保管し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。ジップロックに入れて空気を抜いて冷凍で保管をおすすめいたします。

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