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水出しコーヒーの作り方

  • 執筆者の写真: REST COFFEE
    REST COFFEE
  • 8月2日
  • 読了時間: 1分

暑い日やリラックスタイムにピッタリの「水出しコーヒー」。

ここでは、コーヒーバッグ80gを使った1L 分の水出しコーヒーの作り方をご紹介します。

ご家庭で、すっきりおいしい水出しコーヒーが楽しめます。



コールドブリュー



■用意するもの


・水出しコーヒーバッグ(80g) 1袋

・ポットやボトル(1L以上のもの)

・浄水または水(1袋で1000ml)



■作り方


1.容器にコーヒーバッグを入れます。

バッグの上から軽く押さえ、中の粉に水がよくなじむようにします。



ボトルにコーヒーバッグを入れる


2.水を1リットル注ぎます。

全体にしっかり水が行きわたるように、ゆっくり注いでください。

※コーヒーバッグが水を吸い込むため、+100cc位多めに注ぐことをお勧めします。



ボトルに水を入れる


3.ふたをして冷蔵庫へ(10~15時間)

目安は12時間~13時間。お好みで濃さを調整してください。



アイスコーヒー


4.コーヒーバッグを取り出す

抽出が終わったらトングなどで取り出します。



アイスコーヒーボトルからコーヒーバッグを取り出す


完成です!!



グラスにアイスコーヒーを注ぐ


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