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REST COFFEE ROASTERY

タンザニア キゴマ チンパンジー AA  「濃く、深く、アフリカの力強さ。」

価格

¥1,300

より

消費税込み

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◇生産地  :タンザニア西部キゴマ

◇品種   :ブルボン、ケントミックス

◇標高   :1,450〜1,680m

◇精製方法 :ウォッシュド

 

 

濃く、深く、アフリカの力強さ。

 

しっかりとしたコクと深みのある味わいが魅力のタンザニアのスペシャルティコーヒー。

 

飲みごたえのある力強さがあり、ひと口ごとにコーヒーらしい濃厚な味わいをしっかり感じられます。

「今日は濃いコーヒーが飲みたい」という日に選びたくなる一杯です。

 

 

○こんな方におすすめ

 

・濃くてコクのあるコーヒーが好き

・飲みごたえのある味わいが好き

・深煎りの力強さを楽しみたい

・満足感のある一杯をゆっくり味わいたい

 

 

◯タンザニア キゴマ チンパンジー AAを楽しむ

 

しっかり濃いコーヒーを飲んで、気持ちを切り替えたい時に。

 

朝の一杯で一日をスタートしたり、仕事の合間に気合を入れたり、しっかりとしたコクと深みが、コーヒーを飲む満足感を与えてくれます。

 

ゆっくりと口に含みながら、力強い味わいと余韻をお楽しみください。

 

詳しくはこちら>>>コーヒー豆の選び方 【アフリカ タンザニア編】

 

 

○焙煎度合いを選べます

 

同じ豆でも、焙煎度によって味わいが変わります。

その日の気分やお好みに合わせてお選びください。

 

・フルシティロースト⑥ おすすめ

 しっかりしたコクと苦味、深みのある力強い味わい。

 

・フレンチロースト⑦ しっかり

 苦味とコクが増し、濃厚で重厚な味わい。

 

・シティロースト⑤ バランス

 コクと甘み、ほどよい酸味が調和した、力強さの中にも飲みやすさのある味わい。

 

 

・中煎り :バランスよく飲みたい方向け

      バランスがよく飲みやすいです

 

・中深煎り:コクを少し欲しい方向け

      コクが増し、少しリッチな印象です

 

・深煎り :苦味重視・しっかり感が欲しい方向け

      苦味が増し、しっかりとした味わいです

 

 

○挽き方を選べます

 

豆のまま・・・香りを楽しみたい方に

飲む直前に挽くことで、かおりをよりたのしめます。

豆のままなら、一般的に2~4週間ほどが美味しく楽しみやすい期間の目安です。

 

粗挽き ・・・コールドブリュー、フレンチプレス

       ゆっくり抽出する淹れ方に。

 

中挽き ・・・ペーパーフィルター、コーヒーメーカー

       バランスよく楽しみたい方に。

 

中細挽き・・・ペーパーフィルター

       ハンドドリップにおすすめ。

 

極細挽き・・・エスプレッソ

       エスプレッソを楽しみたい方に。

 

※器具や淹れ方によって適した挽き方は異なります。

 

 

○ご注文をいただいてから焙煎します

 

当店では、ご注文をいただいてから焙煎します。

焙煎度と挽き方を選んで、焼きたての香りと味わいをお楽しみください。

 

 

○内容量を選べます

 

 100g:まずはお試し

 200g:日常使いに

 300g:お気に入りをしっかり楽しむおすすめサイズ

 400g:たっぷり楽しむ

 500g:まとめ買いに

 

 400g 以上のご注文は送料無料

 

 

※当店の内容量は焙煎前の生豆の重量です。

焙煎によって水分が抜けるため、焙煎後の重量は約1~2割ほど軽くなります。

ロースト

グラインド

内容量

数量

味の特徴

重厚なコク・ダークチョコ:濃厚なコクとビターチョコの余韻。

原産国

タンザニア

賞味期限

粉で保存すると2~3週間程度、豆の場合なら約1か月を目途に香りが落ちてきます。香りの落ちてくる1か月までを目途に、お召し上がりください。

保存方法

冷暗所で保管し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。ジップロックに入れて空気を抜いて冷凍で保管をおすすめいたします。

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