◇生産地　　：タンザニア

◇品種　　　：アラビカ

◇精製方法　：ウォッシュド

◇収穫期　　：ロブスタ種4月〜12月　アラビカ種7月〜2月

◇フレーバー：酸味高くキレがある、シトラス系の甘味

タンザニア ＡＡとは

アフリカらしい個性を持つ高品質豆。

柑橘系のような酸味とキレの良さが魅力。

明るい酸味と、フローラルでフルーティーな香りが際立っています。中煎りでは、シトラスやベリーのような爽やかな風味が楽しめ、豊かな香りと酸味が調和しクリーンでバランスの取れた味わいが魅力です。

◇こんな方におすすめ

・明るい酸味が好きな方

・爽やかな後味が好きな方

・軽やかなコーヒーを楽しみたい方

おすすめロースト：シティロースト⑤　(中深煎り)

・浅煎り：明るい酸味とフローラルでフルーティー

・中浅煎り：酸味と甘みが調和し、やさしいほろ苦さ

・中深煎り：コクと甘みが増し、やさしいほろ苦さ

・深煎り：ロースト感と苦味が際立ち、深いコク

詳しくはこちら>>>コーヒー豆の選び方 【アフリカ タンザニア編】

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「豆のまま」「粗挽き」「中挽き」「中細挽き」「極細挽き」から選べます。

豆のまま・・・2～4週間が最も美味しい期間とされてます。

粗挽き　・・・コールドブリュー、フレンチプレスなど

中挽き　・・・ペーパーフィルター、コーヒーメーカーなど

中細挽き・・・ペーパーフィルターなど

極細挽き・・・エスプレッソ

※当店のｇは生豆の量です。焙煎後は1〜2割軽くなります。