【Sou ブレンド】

深みを感じる芳醇な香りと上品な酸味があり、甘味と苦味のバランスがよい爽やかなブレンドです。

焙煎度合い：シティロースト⑤(中深煎り)

ブレンド銘柄： エチオピア モカシダモG4　　ブラジル サントスNo.2　　グアテマラ SHB

コク：★★☆☆☆

酸味：★★★★☆

苦味：★★☆☆☆

甘味：★★★☆☆

香り：★★★★☆

商品の詳細はこちら>>>【REST オリジナルブレンド】

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「豆のまま」「粗挽き」「中挽き」「中細挽き」「極細挽き」から選べます。

豆のまま・・・2～4週間が最も美味しい期間とされてます。

粗挽き　・・・コールドブリュー、フレンチプレスなど

中挽き　・・・ペーパーフィルター、コーヒーメーカーなど

中細挽き・・・ペーパーフィルターなど

極細挽き・・・エスプレッソ

※当店のgは生豆量です。焙煎後は1~2割かるくなります。