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REST COFFEE ROASTERY

Sou ブレンド  「華やかに香る、軽やかなブレンド。」

価格

¥900

より

消費税込み

|

華やかに香る、軽やかなブレンド。

 

芳醇な香りと上品な酸味があり、甘みと苦味のバランスが良い爽やかなブレンド。軽やかな飲み口で、香りがふわっと広がるのがSou Blendの魅力。

「今日は、すっきりしたコーヒーが飲みたい」

そんな日に選びたくなる一杯です。

 

 

○こんな方におすすめ

 

・華やかで香りの良いコーヒーが好き

・すっきり爽やかな味わいを楽しみたい

・酸味のあるコーヒーを試してみたい

・軽やかな味わいが好き

 

 

○Sou Blendを楽しむ

 

Sou Blendは、香りと爽やかさを楽しみたいときにおすすめのブレンドです。

 

朝の一杯には、華やかな香りと軽やかな味わいを。

午後の一休みには、すっきりした飲み口で気分をリフレッシュ。

 

いつものコーヒーより少し軽やかに、香りを楽しみたい。

そんな気分の日に、ぜひ選んでみてください。

 

商品の詳細はこちら>>>【REST オリジナルブレンド】

 

 

○味わい

 

コク:★★☆☆☆

酸味:★★★★☆

苦味:★★☆☆☆

甘味:★★★☆☆

香り:★★★★☆

 

 

○焙煎度

 

シティロースト⑤

 

華やかな香りと上品な酸味、軽やかな味わいを楽しめます。

 

 

○ブレンド銘柄

 

・エチオピアG4

・ブラジルサントスNo.2

・グアテマラSHB

 

 

○挽き方を選べます

 

豆のまま・・・香りを楽しみたい方に

飲む直前に挽くことで、かおりをよりたのしめます。

豆のままなら、一般的に2~4週間ほどが美味しく楽しみやすい期間の目安です。

 

粗挽き ・・・コールドブリュー、フレンチプレス

       ゆっくり抽出する淹れ方に。

 

中挽き ・・・ペーパーフィルター、コーヒーメーカー

       バランスよく楽しみたい方に。

 

中細挽き・・・ペーパーフィルター

       ハンドドリップにおすすめ。

 

極細挽き・・・エスプレッソ

       エスプレッソを楽しみたい方に。

 

※器具や淹れ方によって適した挽き方は異なります。

 

 

○ご注文をいただいてから焙煎します

 

 当店では、ご注文をいただいてから焙煎します。

 焙煎度と挽き方を選んで、焼きたての香りと味わいをお楽しみください。

 

 

○内容量を選べます

 

 100g:まずはお試し

 200g:日常使いに

 300g:お気に入りをしっかり楽しむおすすめサイズ

 400g:たっぷり楽しむ

 500g:まとめ買いに

 

 400g 以上のご注文は送料無料

 

 

※当店の内容量は焙煎前の生豆の重量です。

焙煎によって水分が抜けるため、焙煎後の重量は約1~2割ほど軽くなります。

ロースト

グラインド

内容量

数量

使用銘柄

・エチオピア  モカシダモG4 ・ブラジル  サントスNo.2 ・ガテマラSHB

焙煎度合い

Souブレンドの焙煎度合いは、シティロースト(中深煎り)⑤です。

賞味期限

粉で保存すると2~3週間程度、豆の場合なら約1か月を目途に香りが落ちてきます。香りの落ちてくる1か月までを目途に、お召し上がりください。

保存方法

冷暗所で保管し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。ジップロックに入れて空気を抜いて冷凍で保管をおすすめいたします。

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