◇生産地　　：マンデリン(インドネシア・スマトラ島)

◇品種　　　：アラビカ

◇精製方法　：スマトラ式

◇収穫期　　：10月〜3月

重厚で力強い、深煎りの王道。

深いコクとしっかりした苦味、マンデリンならではの個性的な香りを楽しめるインドネシアの定番コーヒー。

「しっかり濃いコーヒーが飲みたい」

そんな気分の日に選びたくなる、飲みごたえのある一杯です。

○こんな方におすすめ

・コクのあるコーヒーが好き

・苦味をしっかり楽しみたい

・深煎りのコーヒーが好き

・いつもより力強い一杯を楽しみたい

○インドネシア マンデリン Ｇ１を楽しむ

ゆっくり過ごしたい朝や、食後の一杯に。

深いコクと苦味があるので、チョコレートや焼き菓子ともよく合います。

ミルクを加えて、まろやかに楽しむのもおすすめです。

「今日はしっかりしたコーヒーを飲みたい」

そんな日に、ぜひ選んでみてください。

○焙煎度を選べます

同じ豆でも、焙煎度によって味わいが変わります。

お好みや飲むシーンに合わせてお選びください。

・フルシティロースト⑥　おすすめ　

　苦味・コク・香りのバランスが良く、濃厚でまろやかな味わい。

・フレンチロースト⑦　しっかり

　苦味とコクを存分に楽しむ、力強い深煎り。

・シティロースト⑤　軽やか　

　ほどよい苦味と酸味。マンデリンの風味をすっきり楽しめます。

・中煎り　：バランスよく飲みたい方向け

　　　　　　バランスがよく飲みやすいです

・中深煎り：コクを少し欲しい方向け

　　　　　　コクが増し、少しリッチな印象です

・深煎り　：苦味重視・しっかり感が欲しい方向け

　　　　　　苦味が増し、しっかりとした味わいです

○挽き方を選べます

豆のまま・・・香りを楽しみたい方に

飲む直前に挽くことで、かおりをよりたのしめます。

豆のままなら、一般的に2～4週間ほどが美味しく楽しみやすい期間の目安です。

粗挽き　・・・コールドブリュー、フレンチプレス

　　　　　　　ゆっくり抽出する淹れ方に。

中挽き　・・・ペーパーフィルター、コーヒーメーカー

　　　　　　　バランスよく楽しみたい方に。

中細挽き・・・ペーパーフィルター

　　　　　　　ハンドドリップにおすすめ。

極細挽き・・・エスプレッソ

　　　　　　　エスプレッソを楽しみたい方に。

※器具や淹れ方によって適した挽き方は異なります。

○ご注文をいただいてから焙煎します

　当店では、ご注文をいただいてから焙煎します。

　焙煎度と挽き方を選んで、焼きたての香りと味わいをお楽しみください。

○内容量を選べます

　100g：まずはお試し

　200g：日常使いに

　300g：お気に入りをしっかり楽しむおすすめサイズ

　400g：たっぷり楽しむ

　500g：まとめ買いに

　400g 以上のご注文は送料無料

※当店の内容量は焙煎前の生豆の重量です。

焙煎によって水分が抜けるため、焙煎後の重量は約1～2割ほど軽くなります。