◇生産地　　：エチオピア

◇品種　　　：エチオピア原種

◇標高　　　：2,000m以上

◇精製方法　：ナチュラル

◇収穫期　　：10月〜12月

軽やかに香る、親しみやすいモカ。

華やかな香りとやさしい酸味が楽しめる、エチオピアの定番コーヒー。

軽やかな味わいの中に甘みも感じられ、すっきり楽しめる一杯です。

○こんな方におすすめ

・香りのよいコーヒーが好き

・すっきりした味わいが好き

・酸味のあるコーヒーを試してみたい

・軽やかな一杯を楽しみたい

○エチオピア モカシダモ Ｇ４を楽しむ

朝の一杯や、気分を切り替えたい午後に。

ふわっと広がる香りと軽やかな飲み口は、いつものコーヒーを少し爽やかに楽しみたい日にぴったりです。

「今日は香りのいいコーヒーにしよう」

そんな気分の日に、気軽に選んでみてください。

○焙煎度を選べます

同じ豆でも、焙煎度によって味わいが変わります。

お好みや飲むシーンに合わせてお選びください。

・ハイロースト④　おすすめ　

　酸味と香りが華やかに広がります。

・シティロースト⑤　バランス

　甘みとコクが増し、バランスがよい味わい。

・ミディアムロースト③　軽やか

　やわらかな酸味と軽やかな味わい。

・中煎り　：バランスよく飲みたい方向け

　　　　　　バランスがよく飲みやすいです

・中深煎り：コクを少し欲しい方向け

　　　　　　コクが増し、少しリッチな印象です

・深煎り　：苦味重視・しっかり感が欲しい方向け

　　　　　　苦味が増し、しっかりとした味わいです

○挽き方を選べます

豆のまま・・・香りを楽しみたい方に

飲む直前に挽くことで、かおりをよりたのしめます。

豆のままなら、一般的に2～4週間ほどが美味しく楽しみやすい期間の目安です。

粗挽き　・・・コールドブリュー、フレンチプレス

　　　　　　　ゆっくり抽出する淹れ方に。

中挽き　・・・ペーパーフィルター、コーヒーメーカー

　　　　　　　バランスよく楽しみたい方に。

中細挽き・・・ペーパーフィルター

　　　　　　　ハンドドリップにおすすめ。

極細挽き・・・エスプレッソ

　　　　　　　エスプレッソを楽しみたい方に。

※器具や淹れ方によって適した挽き方は異なります。

○ご注文をいただいてから焙煎します

　当店では、ご注文をいただいてから焙煎します。

　焙煎度と挽き方を選んで、焼きたての香りと味わいをお楽しみください。

○内容量を選べます

　100g：まずはお試し

　200g：日常使いに

　300g：お気に入りをしっかり楽しむおすすめサイズ

　400g：たっぷり楽しむ

　500g：まとめ買いに

　400g 以上のご注文は送料無料

※当店の内容量は焙煎前の生豆の重量です。

焙煎によって水分が抜けるため、焙煎後の重量は約1～2割ほど軽くなります。