◇生産地　　：シダモ地区

◇品種　　　：アラビカ

◇標高　　　：2,000m

◇精製方法　：ウォッシュド

◇収穫期　　：10月〜12月

華やかに香る、やさしい果実味。

華やかな香りと、やわらかな果実味が魅力のエチオピアモカシダモG2。

明るく心地よい酸味に甘みが重なり、口に含んだ瞬間から飲み終わりまで、香りの余韻を楽しめます。

モカらしい華やかさを毎日のコーヒーとして楽しみたい方におすすめの一杯です。

○こんな方におすすめ

・華やかな香りのコーヒーが好き

・果実のような風味を楽しみたい

・すっきりした酸味が好き

・香りをゆっくり楽しみたい

◯エチオピア モカシダモ Ｇ2を楽しむ

華やかな香りとやさしい果実味を楽しめる一杯です。

朝のコーヒーには、フワッと広がる香りを。

午後のひと休みには、甘みと香りをゆっくりと。

いつものコーヒーとは少し違う、軽やかで華やかな味わいを楽しみたいときにおすすめです。

「今日は香りのいいコーヒーにしよう」

そんな気分の日に、ぜひお楽しみください。

詳しくはこちら>>>コーヒー豆の選び方 【アフリカ エチオピア編】

○焙煎度を選べます

同じ豆でも、焙煎度によって味わいが変わります。

お好みや飲むシーンに合わせてお選びください。

・ハイロースト④　おすすめ　

　華やかな香りと明るい酸味、やわらかな甘み。果実味を楽しみやすい焙煎度合い。

・シティロースト⑤　バランス

　香りと甘み、酸味のバランスが良く、まろやかで上品な味わい。

・ミディアムロースト③　軽やか　

　明るい酸味と華やかな香り、軽やかに豆の個性を楽しめます。

・中煎り　：バランスよく飲みたい方向け

　　　　　　バランスがよく飲みやすいです

・中深煎り：コクを少し欲しい方向け

　　　　　　コクが増し、少しリッチな印象です

・深煎り　：苦味重視・しっかり感が欲しい方向け

　　　　　　苦味が増し、しっかりとした味わいです

○挽き方を選べます

豆のまま・・・香りを楽しみたい方に

飲む直前に挽くことで、かおりをよりたのしめます。

豆のままなら、一般的に2～4週間ほどが美味しく楽しみやすい期間の目安です。

粗挽き　・・・コールドブリュー、フレンチプレス

　　　　　　　ゆっくり抽出する淹れ方に。

中挽き　・・・ペーパーフィルター、コーヒーメーカー

　　　　　　　バランスよく楽しみたい方に。

中細挽き・・・ペーパーフィルター

　　　　　　　ハンドドリップにおすすめ。

極細挽き・・・エスプレッソ

　　　　　　　エスプレッソを楽しみたい方に。

※器具や淹れ方によって適した挽き方は異なります。

○ご注文をいただいてから焙煎します

　当店では、ご注文をいただいてから焙煎します。

　焙煎度と挽き方を選んで、焼きたての香りと味わいをお楽しみください。

○内容量を選べます

　100g：まずはお試し

　200g：日常使いに

　300g：お気に入りをしっかり楽しむおすすめサイズ

　400g：たっぷり楽しむ

　500g：まとめ買いに

　400g 以上のご注文は送料無料

※当店の内容量は焙煎前の生豆の重量です。

焙煎によって水分が抜けるため、焙煎後の重量は約1～2割ほど軽くなります。