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REST COFFEE ROASTERY

エルサルバドル HG  「甘み際立つ、やさしい中米。」

価格

¥1,000

より

消費税込み

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◇生産地  :エルサルバドル

◇品種   :ブルボン、パカマラほか

◇標高   :900〜1,200m

◇精製方法 :ウォッシュド

◇収穫期  :10月〜3月

 

 

甘み際立つ、やさしい中米。

 

やさしい甘みとほどよい酸味、まろやかなコクを楽しめるエルサルバドルの定番コーヒー。

 

すっきり毎日の一杯として選びやすい、親しみやすいコーヒーです。

 

 

〇こんな方におすすめ

 

・甘味のあるコーヒーが好き

・酸味と苦味のバランスを楽しみたい

・まろやかな味わいが好き

・毎日気軽に飲める豆を探している

 

 

〇エルサルバドル HGを楽しむ

 

朝食と一緒に、仕事の合間に、食後の一杯に。

 

クセが強すぎないので、毎日の生活の中で気軽に楽しめます。

ブラックはもちろん、ミルクを加えてやさしい味わいにするのもおすすめです。

 

「毎日飲むなら、こんなコーヒーがいい」

そんな一杯を探している方に。

 

 

○焙煎度を選べます

 

同じ豆でも、焙煎度によって味わいが変わります。

お好みや飲むシーンに合わせてお選びください。

 

・シティロースト⑤ おすすめ 

 甘味・酸味・コクのバランスがよい味わい。

 

・フルシティロースト⑥ コク深く

 コクと香ばしさ、まろやかな味わい。

 

・ハイロースト④ 爽やか

 爽やかな酸味と甘みを楽しめます。

 

 

・中煎り :バランスよく飲みたい方向け

      バランスがよく飲みやすいです

 

・中深煎り:コクを少し欲しい方向け

      コクが増し、少しリッチな印象です

 

・深煎り :苦味重視・しっかり感が欲しい方向け

      苦味が増し、しっかりとした味わいです

 

 

○挽き方を選べます

 

豆のまま・・・香りを楽しみたい方に

飲む直前に挽くことで、かおりをよりたのしめます。

豆のままなら、一般的に2~4週間ほどが美味しく楽しみやすい期間の目安です。

 

粗挽き ・・・コールドブリュー、フレンチプレス

       ゆっくり抽出する淹れ方に。

 

中挽き ・・・ペーパーフィルター、コーヒーメーカー

       バランスよく楽しみたい方に。

 

中細挽き・・・ペーパーフィルター

       ハンドドリップにおすすめ。

 

極細挽き・・・エスプレッソ

       エスプレッソを楽しみたい方に。

 

※器具や淹れ方によって適した挽き方は異なります。

 

 

○ご注文をいただいてから焙煎します

 

 当店では、ご注文をいただいてから焙煎します。

 焙煎度と挽き方を選んで、焼きたての香りと味わいをお楽しみください。

 

 

○内容量を選べます

 

 100g:まずはお試し

 200g:日常使いに

 300g:お気に入りをしっかり楽しむおすすめサイズ

 400g:たっぷり楽しむ

 500g:まとめ買いに

 

 400g 以上のご注文は送料無料

 

 

※当店の内容量は焙煎前の生豆の重量です。

焙煎によって水分が抜けるため、焙煎後の重量は約1~2割ほど軽くなります。

ロースト

グラインド

内容量

数量

味の特徴

バランス・甘味:なめらかなコクと穏やかな酸味。

原産国

エルサルバドル

賞味期限

粉で保存すると2~3週間程度、豆の場合なら約1か月を目途に香りが落ちてきます。香りの落ちてくる1か月までを目途に、お召し上がりください。

保存方法

冷暗所で保管し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。ジップロックに入れて空気を抜いて冷凍で保管をおすすめいたします。

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