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REST COFFEE ROASTERY

コロンビア ウィラ グランドロック S18  「王道の甘み、安心のコロンビア。」

価格

¥1,200

より

消費税込み

|

◇生産地  :ウィラ 2生産者組合

◇品種   :カスティージョ、カトゥーラ

◇標高   :1,300〜1,900m

◇精製方法 :ウォッシュド

 

 

王道の甘み、安心のコロンビア。

 

やさしい甘みとほどよいコクが楽しめる、コロンビア・ウィラのスペシャルティコーヒー。

 

酸味と苦味のバランスが良く、すっきりと飲みやすい一杯です。

クセが強すぎないので、毎日のコーヒーとして楽しみやすい一杯です。

 

 

○こんな方におすすめ

 

・甘味のあるコーヒーが好き

・バランスの良い味わいが好き

・毎日飲みやすい豆を選びたい

・スペシャルティを気軽に楽しみたい

 

 

◯コロンビア ウィラ グランドロック S18を楽しむ

 

この豆は、「今日はいつものコーヒーを少し丁寧に楽しみたい」という日におすすめです。

 

朝の一杯にも、仕事の合間の休憩にも。

甘みとコクがほどよく感じられるので、時間を選ばず楽しめます。

 

ミルクを入れても、ブラックでも。

その日の気分に合わせて、気軽に楽しんでみていただきたい一杯です。

 

 

○焙煎度合いを選べます

 

同じ豆でも、焙煎度によって味わいが変わります。

その日の気分やお好みに合わせてお選びください。

 

・シティロースト⑤ おすすめ

 甘みとコク、ほどよい酸味のバランスが良く、まろやかで飲みやすい味わい。

 

・フルシティロースト⑥ 深め

 コクと苦味が増し、甘みを感じる香ばしくしっかりとした味わい。

 

・ハイロースト④ 軽やか

 やさしい酸味と甘みが感じられ、すっきりとした味わい。

 

 

・中煎り :バランスよく飲みたい方向け

      バランスがよく飲みやすいです

 

・中深煎り:コクを少し欲しい方向け

      コクが増し、少しリッチな印象です

 

・深煎り :苦味重視・しっかり感が欲しい方向け

      苦味が増し、しっかりとした味わいです

 

 

○挽き方を選べます

 

豆のまま・・・香りを楽しみたい方に

飲む直前に挽くことで、かおりをよりたのしめます。

豆のままなら、一般的に2~4週間ほどが美味しく楽しみやすい期間の目安です。

 

粗挽き ・・・コールドブリュー、フレンチプレス

       ゆっくり抽出する淹れ方に。

 

中挽き ・・・ペーパーフィルター、コーヒーメーカー

       バランスよく楽しみたい方に。

 

中細挽き・・・ペーパーフィルター

       ハンドドリップにおすすめ。

 

極細挽き・・・エスプレッソ

       エスプレッソを楽しみたい方に。

 

※器具や淹れ方によって適した挽き方は異なります。

 

 

○ご注文をいただいてから焙煎します

 

当店では、ご注文をいただいてから焙煎します。

焙煎度と挽き方を選んで、焼きたての香りと味わいをお楽しみください。

 

 

○内容量を選べます

 

 100g:まずはお試し

 200g:日常使いに

 300g:お気に入りをしっかり楽しむおすすめサイズ

 400g:たっぷり楽しむ

 500g:まとめ買いに

 

 400g 以上のご注文は送料無料

 

 

※当店の内容量は焙煎前の生豆の重量です。

焙煎によって水分が抜けるため、焙煎後の重量は約1~2割ほど軽くなります。

ロースト

グラインド

内容量

数量

味の特徴

バランス・クリーンな甘味:透明感のある甘味と、やわらかなコク。後味すっきり。

原産国

コロンビア

賞味期限

粉で保存すると2~3週間程度、豆の場合なら約1か月を目途に香りが落ちてきます。香りの落ちてくる1か月までを目途に、お召し上がりください。

保存方法

冷暗所で保管し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。ジップロックに入れて空気を抜いて冷凍で保管をおすすめいたします。

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